| 三文鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼头 | 克 | 1366千卡 | 252千卡 | 14克 | 22克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1061克 | 三文鱼头豆腐汤热量/卡路里1685千卡 | |||
 热量1685千卡，相当于擦地443分钟消耗的热量...228 | |||||
三文鱼头豆腐汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
三文鱼头（一只）、豆腐（一盒）、胡萝卜（一个）、青蒜（3根）、橄榄油（少许）、姜（两片）
1/1. 将三文鱼头用橄榄油煎香，加水，大火烧开，小火熬40分钟加豆腐块儿，继续煮20分，加胡萝卜，青蒜沸腾2分，加盐胡椒调味即成。汤浓，味儿美！
食材功效信息
三文鱼头的热量252千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防高血压、健脾胃等功效；可与蘑菇酱、圣女果、芥末搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降低胆固醇、下气消痰等功效；可与基围虾、香菇、鲑鱼搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与草鱼、鳕鱼、卷心菜搭配；与醋、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有排毒清肠、改善肝功能、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 三文鱼头豆腐汤热量1685 千卡
- 脂肪26.2 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠69.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾683 毫克