栗子面小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
总量 | 344克 | 栗子面小窝头热量/卡路里1273千卡 | |||
![]() |
1/6. 玉米面、黄豆面、白糖的比例是6:4:2
2/6. 面和白糖放入盆中后加入一勺糖桂花
3/6. 温水和面,要和的硬一些
4/6. 揪成小剂子,揉成小圆面团,手指头沾水给窝头顶一个孔
5/6. 放入锅中,水开15分钟出锅~
6/6. 大功告成,就是有点丑~
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与蒜末、脆山药、花椰菜搭配;与牡蛎、海蛎、生蚝相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有促进骨生成、补血、减少骨丢失等功效;可与燕麦片、鸡蛋、小米搭配;与洋葱、北极虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;