| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 158克 | 回锅肉热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于堆肥13分钟消耗的热量...300 | |||||
回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（可多点）、豆4（随量）、豆瓣（一勺）
1/2. 五花肉煮个7分熟，捞起切片，刀功好的能切薄点切薄点。蒜苗切段，切蒜苗时头头要拍下，刀放到切。
2/2. 下油锅翻炒，看着肉有点卷时下豆4，豆瓣酱，炒匀下蒜苗，爆出香味，下调料白糖、味精。起锅！完成了
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、保护肝脏、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 回锅肉热量63 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物8 克
- 钠5.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克