| 香煎土豆蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 549克 | 香煎土豆蘑菇热量/卡路里769千卡 | |||
 热量769千卡，相当于拳击128分钟消耗的热量...360 | |||||
香煎土豆蘑菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、口蘑（适量）、鸡蛋（适量）、辣椒粉（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 将口蘑一劈四瓣，小口蘑劈三瓣。
2/6. 将土豆块切成小滚刀块。
3/6. 锅中放油，油热后将土豆块放入锅中煎至稍微有一点金黄色，将多余的油倒出，锅中留少许油。
4/6. 将口蘑倒入锅中，加少许盐，小火慢煎。
5/6. 在口蘑与土豆煎制成熟时，将鸡蛋中放胡椒粉，鸡精，少许盐，搅拌均匀后倒入锅中。
6/6. 当鸡蛋煎至定型后翻面煎制撒上辣椒面至另一面熟后出锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、减肥、益气等功效；可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防糖尿病、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与香椿、紫菜、辣椒搭配；与鹅蛋、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香煎土豆蘑菇热量769 千卡
- 脂肪13.01 克
- 蛋白质53.26 克
- 碳水化合物49.52 克
- 钠149.9 毫克
- 钙233 毫克
- 铁21.95 毫克
- 钾3586 毫克