| 泰式冬阴功汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1059克 | 泰式冬阴功汤热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于刮掉油漆234分钟消耗的热量...180 | |||||
泰式冬阴功汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青虾（五六只）、章鱼丸（五六个）、豆腐（适量）、香菇（五六朵）、圣女果（五六个）、香菜（少许）、冬阴功酸辣汤调料（一汤匙）、酸辣虾酱（两块）、鸡汤块（一块）、鱼露（少量）、椰浆粉（适中）、白糖（适量）、香茅草（少许）、柠檬叶（三四片）、南姜（两片）、干辣椒（三四个）
1/6. 虾去一半头部，把须子和虾脚剪掉，背部剪开把沙线挑出；香菇洗净撕成块活着切片；圣女果洗干净对半切开；豆腐切片；香菜切段；鱼丸是现成的不用切也可以。洗菜的时候同时烧上半锅水。
2/6. 水烧开以后，放入一汤匙冬阴功酸汤调料、一块鸡汤块、两块酸辣虾块，之后再放入两片南姜、少许香茅草、三四片柠檬叶、少许干辣椒。
3/6. 先放入香菇和豆腐，豆腐多煮一会儿好吃。
4/6. 再放入椰浆粉，搅匀，我放了半袋。
5/6. 然后放入虾、章鱼丸和圣女果，再放入少许鱼露和白糖调味。
6/6. 出锅装碗，撒上些许香菜就可以米西啦！吃的时候把香茅草之类的配料挑出来哦。汤很好喝的！配米饭吃很赞！
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、有利于病后恢复、缓解神经衰弱等功效；可与豆苗、燕麦、丝瓜搭配；与樱桃番茄、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、解热毒、预防高血压等功效；可与生菜、白萝卜、鲢鱼搭配；与葱、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、健胃保肝等功效；可与牛肉酱、带鱼、鳕鱼搭配；与基围虾、河蟹、北极虾相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有护肤、防癌、养阴凉血等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与虾、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、祛腥膻、促进消化等功效；可与黄豆、羊骨、羊肉搭配；与猪里脊肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式冬阴功汤热量703 千卡
- 脂肪5.09 克
- 蛋白质31.7 克
- 碳水化合物23.41 克
- 钠433.8 毫克
- 钙258 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾544 毫克