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千张豆干

千张豆干的热量和减肥功效

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千张豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆干283千卡140千卡16.2克3.6克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
麻油168千卡886千卡0克100克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量508千张豆干热量/卡路里1064千卡
骑脚踏车 热量1064千卡,相当于骑脚踏车347分钟消耗的热量...184

千张豆干的做法共1个步骤

食材主料/辅料

豆干(适量)、油辣椒(适量)、白芝麻(适量)、麻油(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、调味盐(适量)、花椒粉(适量)、姜(少量)、大蒜(少量)、白糖(少量)
千张豆干的做法图解1

1/1. 豆干切块,在烧干的锅里煮30秒捞出,凉后加入调料即可

食材功效信息

豆干的热量140千卡(每100克);具有降低胆固醇、和脾胃、治疗高血压等功效;可与鲢鱼、桂鱼、黑木耳搭配;与菠菜、葱、猪血相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、预防高血压、滋补养生等功效;可与香蕉、核桃、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、养血护肤、润肠通便等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、帮助消化、调解血液等功效;可与猪骨、大蒜、桑葚搭配;与小白菜、菜心、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;

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营养信息

  • 千张豆干热量1064 千卡
  • 脂肪160.4 克
  • 蛋白质50 克
  • 碳水化合物163.2 克
  • 42389 毫克
  • 1069 毫克
  • 49.1 毫克
  • 1567 毫克

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