| 油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 油泼辣子热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于羽毛球234分钟消耗的热量...270 | |||||
油泼辣子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）
1/2. 锅中热油，加入花椒粒、干辣椒段炒香。
2/2. 把热油浇在干辣椒面和芝麻上，油中的花椒和辣椒段取出弃掉。香喷喷的油泼辣子就好啦！
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、杀虫解毒、芳香健胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、高脂血症等功效；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠燥、防治皮肤炎症、补血明目等功效；可与杏仁、核桃、海带搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼辣子热量1051 千卡
- 脂肪154.9 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物103.2 克
- 钠10087.3 毫克
- 钙1478 毫克
- 铁33.6 毫克
- 钾437 毫克