| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 2352千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1100克 | 山楂糕热量/卡路里2842千卡 | |||
 热量2842千卡，相当于灭火237分钟消耗的热量...720 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白糖（600克）、豌豆粉或琼脂（适量）
1/5. 山楂洗净晾干。
2/5. 用水果刀剔掉果核和蒂部。
3/5. 放入料理机加水至料理机一半，快速打成粥状。
4/5. 打好的山楂放入锅中，放入白糖，中火熬制，约煮开20分钟左右，放入用水调化的豌豆粉（约25g粉50克水调成的）
5/5. 放入豌豆粉后迅速搅拌后，倒入碗中，自然晾凉即可食用。切记误入冰箱，否则口感很糟。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抑制细菌、开胃等功效；可与枸杞、西红柿、草莓搭配；与海鲜、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山楂糕热量2842 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克