| 番茄茄丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 番茄茄丁热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于深蹲26分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄茄丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、西红柿（3个）、白糖（2小勺）、沙拉酱（2茶勺）、盐（3小勺）、葱花（1/4根）
1/6. 油温后切1/4葱花炝锅
2/6. 茄子切成2cm大小的小丁
3/6. 放4勺盐杀一杀水分 2.放入锅中翻炒，多翻一翻让茄子塌秧er水分变少才能进味
4/6. 西红柿洗净切成2cm小丁 2.待茄丁水分变少后放入锅中翻炒 3.加2茶勺沙拉酱翻炒 4.+少许盐
5/6. 要出锅时加入7瓣蒜末
6/6. 热气腾腾香喷喷的番茄炒茄丁就做好啦迫不及待拌米饭喽
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、养阴补虚、温肺等功效；可与猪肉、火腿、苦瓜搭配；与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗癌、护肤等功效；可与茭白、菜花、山楂搭配；与鲇鱼、鲢鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄茄丁热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠10.4 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾420 毫克