| 香菇炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 750克 | 香菇炒鸡肉热量/卡路里730千卡 | |||
 热量730千卡，相当于滑旱冰104分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇炒鸡肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（500克）、香菇（250克）、生姜（1小块）、料酒（2汤勺）、葱（2根）、生抽（2茶勺）、食盐（适量）、辣椒（适量）、生粉（适量）
1/3. 把鸡肉切成小块，放入料酒1汤勺，生抽2茶勺，食用盐1勺，生粉少量，搅拌。
2/3. 开火锅烧热倒入油要多烧热，再把鸡肉倒入锅里炸到七.八成熟捞起
3/3. 把油倒入锅里2汤勺烧热倒入生姜.香菇炒到七分熟放入1茶勺食用盐.1汤勺料酒.辣椒适量，再倒入鸡肉炒5分钟就可出锅了。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、添髓、强筋壮骨等功效；可与板栗、茶树菇、油菜搭配；与大蒜、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防佝偻病、防癌等功效；可与马蹄、荸荠、牛里脊搭配；与野鸡、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒鸡肉热量730 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物7.7 克
- 钠35.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾358 毫克