| 盐焗秋刀鱼包烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1480千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 盐焗秋刀鱼包烧热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于变式平板支撑212分钟消耗的热量...420 | |||||
盐焗秋刀鱼包烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（500克）、盐（适量）、锡纸（按鱼长度裁）
1/3. 秋刀鱼洗净沥水摸上适量的盐放入保鲜袋内腌制一晚
2/3. 把鱼上的盐水冲洗掉，用锡纸裁成和鱼相同长度，从中间再裁开，把鱼包在里面，开口朝上两头收口稍微向上必免汤汁流出，如图
3/3. 放入烤箱上下火中层200度，25分钟(火候根据不同烤箱略有差异，请适当调整、烤好的鱼肉质细腻，口感比铁板烧的好
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、促进脑部发育、降血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗秋刀鱼包烧热量1484 千卡
- 脂肪24.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克