| 牛肉土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 牛肉土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于乐队演奏56分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜生牛肉（适量）、土豆（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、生抽（适量）、小葱（或者洋葱）（适量）、白糖（适量）
1/3. 生鲜牛肉里脊洗净，剁成肉糜，加入盐、生抽、黑胡椒拌匀腌制十分钟。将土豆擦丝儿，小葱切成葱花儿，备用。
2/3. 将肉糜、土豆丝儿、葱花儿、加入面粉，搁点盐、糖少许搅匀，食材的干湿决定最后肉饼的软硬程度（喜欢肉饼软一点的可以将面糊拌湿一点）。
3/3. 锅里下油，烧热转小火，双手沾湿，将食材做成小饼状一一下锅，开中小火煎至金黄变色即成！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉土豆饼热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克