蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 蛋包饭热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 将什锦菜(豌豆粒玉米粒胡萝卜丁)倒适量入油锅炒熟
2/6. 将剩饭倒入锅内和什锦菜拌炒并放适量盐
3/6. 在炒饭里加入番茄酱拌炒,拌匀后盛入碗内待用
4/6. 将鸡蛋打入碗内打散,并放少量水淀粉搅匀
5/6. 平底煎锅里放少量色拉油,倒一半鸡蛋液在锅内摊平,蛋液凝固一半时将适量炒饭放在鸡蛋饼半边,将另外半边用铲子翻过盖上
6/6. 将做好的蛋包饭盛入盘中,淋上少量番茄酱,非常美味!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与银鱼、羊排、荠菜搭配;与红薯、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;