| 榨菜辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 尖椒 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 821克 | 榨菜辣椒炒肉热量/卡路里2555千卡 | |||
 热量2555千卡，相当于编织730分钟消耗的热量...210 | |||||
榨菜辣椒炒肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、尖椒（200克）、红尖椒（2个）、榨菜（1包）、洋葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/9. 将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下。
2/9. 将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片。
3/9. 起油锅，下猪肉煸香。
4/9. 猪肉在锅里可以多炒一会儿，出出油。
5/9. 炒好的猪肉盛起待用。
6/9. 将洋葱、尖椒下锅煸香。
7/9. 加入炒过的猪肉炒匀。
8/9. 加入榨菜，红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀。
9/9. 好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与紫菜、萝卜、茄子搭配；与甘草、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、降血压等功效；可与茄子、明虾、北极虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
你可能还喜欢
营养信息
- 榨菜辣椒炒肉热量2555 千卡
- 脂肪64.63 克
- 蛋白质25.67 克
- 碳水化合物58.5 克
- 钠87.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾1485 毫克