| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 原味蛋挞热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于雪地摩托496分钟消耗的热量...210 | |||||
原味蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挞皮（10个）、淡奶油（125毫升）、鸡蛋（1个）、牛奶（150克）、白糖（30克）、吉士粉（适量）
1/4. 把鸡蛋打到碗里搅匀，如果只用蛋黄那蛋清不知道怎么办了，所以我就直接放一个鸡蛋，搅匀过筛后加入淡奶油
2/4. 牛奶倒入容器中加白糖，放微波炉热一分钟，这样可以帮助糖融化哦
3/4. 牛奶稍凉后倒入淡奶油蛋液中搅匀，关于吉士粉呢可以随意选择放或不放都可以，如果觉得挞水稀可以少加点淀粉。
4/4. 我是光波烤15-20分钟就好了，时间不固定所以10分钟以后要看住别糊啦，光波加热不匀要给蛋挞调换位置噢
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与海虾、桂圆、菠菜搭配；与豆浆、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与鸡蛋、菜花、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 原味蛋挞热量1736 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物190.63 克
- 钠448.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾604 毫克