香菇炒荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
总量 | 300克 | 香菇炒荷兰豆热量/卡路里90千卡 | |||
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1/2. 准备材料。香菇放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出洗净,切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋,洗净,切成菱形块,备用。
2/2. 锅烧热,入油,油温7成热时,倒入香菇片,翻炒半分钟左右放入荷兰豆,继续翻炒3分钟,最后倒入生抽,炒匀,出锅装盘。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、抗癌、预防便秘等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;