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健康菌菇骨汤

健康菌菇骨汤的热量和减肥功效

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健康菌菇骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
鸡腿菇468千卡257千卡26.7克2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
花菇19千卡19千卡2.2克0.3克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
猪骨900千卡200千卡40克12克
总量1320健康菌菇骨汤热量/卡路里1960千卡
滑旱冰 热量1960千卡,相当于滑旱冰280分钟消耗的热量...420

健康菌菇骨汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(适量)、鸡腿菇(适量)、金针菇(适量)、花菇(适量)、口蘑(适量)、滑菇(适量)、猪骨(适量)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大料(适量)
健康菌菇骨汤的做法图解1

1/3. 将猪大骨洗干净。然后锅中入水烧开。放入少许葱姜以及大料。然后下猪骨先煲一小时左右

健康菌菇骨汤的做法图解2

2/3. 再将各种菇类洗干净。放入锅中继续煲(大约两小时)

健康菌菇骨汤的做法图解3

3/3. 等待汤变白。关小火放入香菜。盐。白胡椒粉调味后即可

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有安神除烦、通便、益脾胃等功效;可与莴笋、牛肉、猪肉搭配;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、促进智力发育等功效;可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

花菇的热量19千卡(每100克);具有促消化、治疗高血压、益味助食等功效;可与三文鱼、鲫鱼、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 健康菌菇骨汤热量1960 千卡
  • 脂肪18.1 克
  • 蛋白质111.3 克
  • 碳水化合物159.4 克
  • 10.9 毫克
  • 171 毫克
  • 21.1 毫克
  • 3321 毫克

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