| 无锡面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 无锡面筋热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于推举206分钟消耗的热量...180 | |||||
无锡面筋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、无锡面筋（多个）、香菇（多个）、葱（1颗）、姜（1个）、调料（适量）
1/6. 面筋
2/6. 面筋内酿入调好味的肉馅
3/6. 泡发香菇
4/6. 热油，爆香干辣椒、大料等，放入糖、老抽、葱、姜、桂皮、香叶、大酱等，放水煮开；依个人口味。
5/6. 放入香菇，面筋；汤汁浓稠出锅
6/6. 完成
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、止消渴等功效；可与圆茄子、黑木耳、圆白菜搭配；与甘草、龟、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无锡面筋热量617 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克