芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 451克 | 芹菜炒肉热量/卡路里423千卡 | |||
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1/1. 猪里脊切条,放适量盐,淀粉,鸡蛋清拌匀放置十分钟2、芹菜洗净切段,泡椒斜切备用!3、大蒜切片,姜切丝!4、锅里放油把肉滑开,待肉变色放入芹菜翻炒,然后放入泡椒,大蒜,姜!翻炒!5、最后放入盐,鸡粉,调味即可出锅!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、黑木耳、菜花搭配;与豆类、海虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、镇静安神等功效;可与粳米、红薯、香芋搭配;与文蛤、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;