| 耗油土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆粉 | 克 | 1071千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 501克 | 耗油土豆粉热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于足球159分钟消耗的热量...420 | |||||
耗油土豆粉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆粉（300克）、芹菜（3棵）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、红椒（1个）、十三香（适量）、花椒（适量）、香菜（适量）
1/15. 土豆粉用温水泡开
2/15. 芹菜洗净切成段
3/15. 葱姜切丝
4/15. 红椒切丝
5/15. 热锅凉油，油热后放入花椒爆出香味捞出
6/15. 下入葱姜丝，翻炒均匀
7/15. 倒入芹菜翻炒均匀
8/15. 加盖焖30秒
9/15. 开盖翻炒一下，加入盐，炒均匀
10/15. 倒入泡好沥干的土豆粉
11/15. 翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀
12/15. 倒入适量十三香翻炒均匀，加盖焖1分钟（期间要看一下，土豆粉不要糊锅了，可以加一点清水）
13/15. 倒入红椒丝翻炒均匀
14/15. 最后倒入香菜，盛盘
15/15. 成品
食材功效信息
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、提神、平肝降压等功效；可与百合、鸭肉、牛肉搭配；与牡蛎、虾米、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油土豆粉热量1111 千卡
- 脂肪0.44 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物87 克
- 钠128.8 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾1155 毫克