卡通电饼档热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 卡通电饼档热量/卡路里99千卡 | |||
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1/10. 蛋黄蛋清分开装,先把蛋清加糖打发成棉密奶泡
2/10. 蛋黄内加适量淡奶或奶粉,加适量自发粉,和三匙白糖,少许色拉油,搅拌均匀没有起粒即可
3/10. 加粉量拌到可以挂在打蛋器即可
4/10. 将打好的蛋清加入面糊中充分搅拌
5/10. 准备加入电饼档了
6/10. 电饼档通电预热,加点点油,防烤黑
7/10. 将面糊注满膜具,按各式电饼档的工作时间
8/10. 加热中,期待!
9/10. 大约三分钟就搞定啦,起锅完成
10/10. 美味蛋糕完成啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、肥牛、干辣椒搭配;与茶叶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;