| 八宝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | 6.6克 | 0.8克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 总量 | 575克 | 八宝粥热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于迪斯科449分钟消耗的热量...270 | |||||
八宝粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑米（适量）、白米（适量）、红豆（适量）、黑豆（适量）、燕麦片（适量）、红枣（3-5枚）、葡萄干（适量）、莲子（六颗）
1/5. 将黑豆，红豆和莲子浸泡一晚上，（因为黑豆比较好难煮，所以需要泡久一点）
2/5. 锅中乘入凉水，把浸泡一夜的黑豆，红豆和莲子先倒入锅中煮开！（因为我用的是电饭煲，做的又是一人份，所以也没有算分量）
3/5. 等锅开了后，将洗好的黑米，白米，红枣一起放入锅中！
4/5. 大约煮1小时后，再把葡萄干和燕麦片放入锅中，继续煮！（燕麦片比较好熟，可以晚一点放）
5/5. 大概再煮1-2小时，煮到特别浓稠的程度就可以出锅啦！我会配一些橄榄菜吃，真的很爽口！
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有止虚汗、补中益气、温补强壮等功效；可与莲子、红豆、粳米搭配；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、解毒、预防高血压等功效；可与鸭肉、枣、糯米搭配；与猪肉、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大脑老化、美容护发、预防骨质疏松等功效；可与谷类、红枣、柿子搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、脂肪肝、大便秘结等功效；可与绿豆、虾、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 八宝粥热量2022 千卡
- 脂肪13.25 克
- 蛋白质70.54 克
- 碳水化合物349.11 克
- 钠52.1 毫克
- 钙916 毫克
- 铁64.05 毫克
- 钾3524 毫克