南瓜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
牛骨 | 克 | 2468千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1202克 | 南瓜炖土豆热量/卡路里2752千卡 | |||
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1/4. 将牛骨块放入阿迪锅炖汤
2/4. 南瓜土豆切小块
3/4. 葱切段,锅中倒油,爆葱花,放入南瓜土豆翻炒几分钟
4/4. 将炖好牛骨汤倒入锅内,没过南瓜土豆。调小火收汁。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血糖、护肝等功效;可与赤小豆、鲈鱼、排骨搭配;与上海青、木瓜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、宽肠通便等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
牛骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有蠲痹、敛疮、截疟等功效;