胡萝卜烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1273克 | 胡萝卜烧麦热量/卡路里3565千卡 | |||
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1/11. 把糯米洗好放入锅里蒸熟。
2/11. 把葱姜切成末放入肉里加少许油,盐,鸡精,搅拌均匀
3/11. 把胡萝卜和木耳洗净,切成末备用
4/11. 把锅內放少许油,把肉馅,胡萝卜,木耳,糯米依次放入锅內煸炒
5/11. 把炒好的焰放凉,备用
6/11. 把饺子皮像图片一样打褶,用手捏一下褶,不要用很大的力气。
7/11. 捏完一圈放开后就成图片样了,我是三个皮一起捏的
8/11. 放入肉馅,手掌慢慢像中间合拢
9/11. 再用大拇指和食指把中间略微捏一下就出来效果了
10/11. 把做好的烧麦放入锅内蒸十分钟
11/11. 蒸好的烧麦。我放的太密了,另外做时盘子忘抹油了
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、护发明目等功效;可与莲藕、百合、乌鸡搭配;与鸡翅、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、减肥、抗癌等功效;可与鱿鱼、豇豆、竹笋搭配;与鸭肉、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与西兰花、羊排、草鱼搭配;与茼蒿、猕猴桃、山药相克,同食可能会引起不适;