| 蒸云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 381克 | 蒸云吞热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于弹吉他42分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸云吞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
前腿猪肉（500克）、红萝卜（半个）、葱（随量）、芹菜（随量）、盐（适量）、食用油（适量）、粟粉（少许）、生抽（少许）
1/3. 打肉酱，红萝卜用擦丝，芹菜葱切粒，将所有材料拌匀。
2/3. 皮中间放馅，对折，把角后翻，两边折起用水粘住。
3/3. 上锅大火蒸十分钟左右。
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、顺气、抗癌等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、治疗高血压等功效；可与牛霖、双孢菇、双孢蘑菇搭配；与苦苣、冬枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、利尿消肿等功效；可与莲藕、香菇、西红柿搭配；与蛤蜊、毛蛤蜊、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸云吞热量83 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠149.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾404 毫克