| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于单板滑雪87分钟消耗的热量...378 | |||||
红烧鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、太阳岛香辣酱（半袋）、葱 蒜 姜 大料 干辣椒（适量）、糖 醋 料酒 酱油（适量）
1/6. 鲫鱼去鳞去腮煎好 油里洒点盐就不会崩啦
2/6. 酱油 料酒 醋 糖调好 蒜 葱 干辣椒 大料备用
3/6. 油热 葱姜蒜大料干辣椒下锅 出香味后小火
4/6. 酱油等料汁下锅
5/6. 煎好的鱼放入锅中 加酱酱加水炖喽
6/6. 汁炖的剩一点 将鱼先盛出 最后将汁浇在鱼上 不用放盐 装盘撒香菜OK
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、美容抗皱、滋补等功效；可与薄荷、木耳、豆腐搭配；与猪肝、茶叶、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克