五色大杂烩的热量和减肥功效

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五色大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
卷心菜	克	45千卡	22千卡	1.5克	0.2克
总量	571克	五色大杂烩热量/卡路里325千卡
热量325千卡，相当于修建房屋59分钟消耗的热量...330

五色大杂烩的做法共3个步骤

青椒（一根）、大葱（一根）、火腿肠（一根）、胡萝卜（一根）、卷心菜（两片）、洋丝瓜（一个）、盐（一勺）、味精（一勺）

1/3. 所有材料切丁，卷心菜切丝，洋丝瓜用热水焯一会儿

2/3. 把切好的材料放在锅里，倒入油。

3/3. 用小火炒，炒到胡萝卜软了就可以出锅了

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、挡辐射、促消化等功效；可与苦瓜、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与豆豉、海虾、樱桃搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、生津液等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、促进消化等功效；可与卷心菜、圆白菜、比目鱼搭配；与山楂干、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效；可与西红柿、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；