| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 196克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于念书284分钟消耗的热量...88 | |||||
蒜蓉粉丝蒸虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（100克）、粉丝（少许）、蒜蓉（80克）、葱花（少许）、生抽（2大勺）、香醋（1小勺）、香油（少许）、温开水（少许）
1/9. 先来炒一下蒜蓉，炒锅里放2大勺油，烧至温热，下蒜蓉，小火慢炒。蒜蓉的做法：蒜拨去皮，切小块，再用料理机打碎。
2/9. 炒至表面开始变金黄即可。
3/9. 粉丝提前泡发，铺在盘上里。
4/9. 虾洗净，剔掉虾线和去虾须，放在粉丝上。
5/9. 放入蒸锅，水开后蒸5分钟。
6/9. 蒸虾的时候将调料生抽2大勺，香醋1小勺，香油少许，温开水少许混合均匀。
7/9. 虾蒸好后，将蒜蓉铺在虾子上。
8/9. 再浇上调料。
9/9. 炒锅里熬少许油，烧热后浇在表面，再撒些葱花即可。浇油的量不要太多，别看图片里有那么多油，我只浇了一部分。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、促进消化、防心肌梗死等功效；可与藕、豆苗、枸杞搭配；与圣女果、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸虾热量417 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠174.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾233 毫克