| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1333克 | 烤鸡热量/卡路里1065千卡 | |||
 热量1065千卡，相当于太极拳266分钟消耗的热量...240 | |||||
烤鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（一只）、西兰花（一个）、土豆（一个）、洋葱（一个）、大蒜（两个）、柠檬（一个）、橄榄油（适量）、海盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、迷迭香（适量）、百里香（适量）
1/5. 鸡洗干净，去除内脏，脖子和鸡爪切掉不用
2/5. 在烤盘上均匀涂抹橄榄油。西兰花，土豆，洋葱，大蒜均切成块状布满烤盘。洒上海盐和黑胡椒粉。
3/5. 把鸡的内外都抹上盐及黑胡椒粉，在鸡的肚子里放鞋迷迭香和百里香，或其他香料。柠檬上戳多个小洞后放入鸡的肚子里，在鸡身上淋上橄榄油及香料
4/5. 入烤箱，上下火，160度80—90分钟，中途可翻面，或把鸡汁淋在鸡身上
5/5. 出炉
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、减肥、抗癌等功效；可与平菇、虾、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容养颜、养颜等功效；可与豆角、醋、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、降血压等功效；可与西葫芦、玉米、火腿搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、洋葱、生菜搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、预防心血管疾病、化痰等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与橘子、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡热量1065 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物67.37 克
- 钠129.4 毫克
- 钙256 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾1567 毫克