炸馒头片-回忆小时候的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 287克 | 炸馒头片-回忆小时候的美味热量/卡路里581千卡 | |||
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1/8. 准备好两个馒头,两个鸡蛋。(多加一个鸡蛋也可以,馒头需要是放凉之后的!)
2/8. 将馒头切片。我用了两种切片方式。
3/8. 将鸡蛋搅拌好,向其中放少许盐,为了让炸出的馒头片有些许咸味。
4/8. 将馒头片的两面都沾上鸡蛋。
5/8. 锅中放入植物油,加热。
6/8. 油热后,放入沾了鸡蛋的馒头片,将上下两面炸至金黄。要时时翻动着馒头片,以防某一面炸糊了。
7/8. 就这样将每个馒头片炸好。
8/8. 然后就可以随意搭配馒头片三明治啦!加西红柿或加番茄酱也会别有一番滋味哦。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、益肾、润肺补肾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效;可与北极虾、辣椒、百合搭配;与茶叶、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;