清炒木耳菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 355克 | 清炒木耳菜花热量/卡路里83千卡 | |||
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1/1. 油烧热;放葱姜蒜辣椒炒;放木耳菜花进入;翻炒几下,放入各种调料,然后再放入一铲酱油翻炒;最后放入香油,用锅盖闷一分钟,大火收汁即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、解毒、增加抗病能力等功效;可与牛肉酱、芹菜、玉米面搭配;与黄瓜、猪肺、香椿相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、便血、防癌等功效;可与豇豆、海蜇头、荸荠搭配;与鸭翅、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;