| 咖喱牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 566千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 601克 | 咖喱牛腩热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于排舞184分钟消耗的热量...270 | |||||
咖喱牛腩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腩（200克）、胡萝卜（一个）、土豆（1各）
1/6. 牛腩切块洗净，加葱姜过水，用热水洗净浮沫
2/6. 炒锅内下咖喱块炒至融化，下牛肉炒至均匀。
3/6. 炖锅内一瓶椰奶和若干水烧开，将炒好的牛腩倒入（水要没过牛腩哦）
4/6. 文火炖一个半小时
5/6. 加入切块的胡萝卜和土豆，炖半小时
6/6. 大火收汁即可
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、止渴止涎等功效；可与菜花、土豆、芋头搭配；与板栗、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、防癌等功效；可与大米、豆浆、狗肉搭配；与茄子、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、降糖降脂、调中等功效；可与豇豆、牛腩、醋搭配；与香蕉、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱牛腩热量830 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质35.21 克
- 碳水化合物26 克
- 钠54.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾596 毫克