| 粉丝肉丸浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 579克 | 粉丝肉丸浓汤热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于抛光地板612分钟消耗的热量...180 | |||||
粉丝肉丸浓汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、红薯粉丝（适量）、家乐猪骨口味浓汤宝（适量）、青菜（适量）、鸡蛋（适量）、香菇（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、生姜（适量）
1/6. 干香菇洗净后用热水泡发（水先别倒掉），姜切末
2/6. 红薯粉丝热水泡软
3/6. 小青菜洗净
4/6. 五花肉清水泡十分钟，切小块后用搅拌机搅成肉陷，顺便把香菇也搅一下
5/6. 肉陷加香菇末，姜末，盐，五香粉，生粉，鸡蛋，料酒，用筷子顺着一个方向搅拌，边搅拌边一点点加入泡香菇的水，让肉陷慢慢吸收水分直至上劲
6/6. 锅内放水烧开，下红薯粉丝。洗干净手，捏一把肉馅从虎口处挤出，挤成丸子拿把勺子舀到锅里。放一块猪骨口味浓汤宝。肉丸全部浮起后加入小青菜，稍微煮下加盐调味即可起锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润燥等功效；可与萝卜、大蒜、山楂搭配；与鲫鱼、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉丝肉丸浓汤热量1837 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠154.5 毫克
- 钙112 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾369 毫克