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宫爆鸡丁

宫爆鸡丁的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量1087宫爆鸡丁热量/卡路里1338千卡
健美操 热量1338千卡,相当于健美操167分钟消耗的热量...480

宫爆鸡丁的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、黄瓜(适量)、土豆(适量)、胡萝卜(适量)、花生米(适量)、酱油盐味精醋黄酒葱胡椒粉豆瓣酱(适量)
宫爆鸡丁的做法图解1

1/8. 胡萝卜黄瓜土豆切丁备用,辣椒葱蒜切好

宫爆鸡丁的做法图解2

2/8. 鸡肉切丁,到入生抽盐黄酒,淡粉少许,腌制十分钟

宫爆鸡丁的做法图解3

3/8. 生抽黄酒糖醋鸡葱豆瓣酱,淀粉少许,调成汁备用

宫爆鸡丁的做法图解4

4/8. 爆香葱姜辣椒,到入鸡丁拌炒,炒至基本熟了盛起来

5/8. 锅里重新到油,先到土豆,炒至变透明,到入胡萝卜,到入鸡丁,再到入胡萝卜丁,分别依次炒一会到入

6/8. 到入调好的酱料拌炒

宫爆鸡丁的做法图解7

7/8. 最后撒入花生米胡椒粉

宫爆鸡丁的做法图解8

8/8. 出锅啦

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、健脾胃、强筋骨等功效;可与油菜、薄荷、豇豆搭配;与芥末、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与醋、蜂蜜、绿豆芽搭配;与卷心菜、菠菜、白菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、补充营养、和中养胃等功效;可与牛腩、豇豆、牛肉搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效;可与西瓜、大米、草鱼搭配;与醋、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、降血压、治疗高血压等功效;可与黄豆、枣、莲子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁热量1338 千卡
  • 脂肪35.6 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 90.3 毫克
  • 53 毫克
  • 5.6 毫克
  • 1174 毫克

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