卜辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 500克 | 卜辣椒炒肉热量/卡路里1975千卡 | |||
![]() |
1/4. 先把肥肉炸出油 放少许植物油 炸至金黄便可
2/4. 放入瘦肉 加少许盐酱油 煸炒变色即可
3/4. 放入卜辣椒 味精 香油两分钟即可出锅。
4/4. 出锅 用黄瓜摆盘 因为卜辣椒是湖南辣椒腌制而成 味道特辣 加入新鲜生黄瓜可以解辣。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、补钙、补虚等功效;可与魔芋、牡蛎、芸豆搭配;与甲鱼、雪花梨、茶叶相克,同食可能会引起不适;