| 酱淋生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 酱淋生菜热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于对面舞33分钟消耗的热量...270 | |||||
酱淋生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（1斤）、鸡蛋（2个）、海天豆瓣酱（150克）、葱花（少许）、虾米（少许）、料酒（少许）
1/6. 将生菜洗净，倒入沸水中燎一下取出
2/6. 将鸡蛋捣碎，加入料酒，以备用
3/6. 将锅烤干，倒入油，待油热后加入葱花，虾米，怕腥可加少许姜
4/6. 待有葱香味后倒入鸡蛋，炒碎
5/6. 倒入豆瓣酱，炒匀
6/6. 将炒好的酱淋到生菜上
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、促消化等功效；可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效；可与丝瓜、西红柿、苋菜搭配；与雪莲果、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱淋生菜热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克