咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 410克 | 咖喱鸡热量/卡路里574千卡 | |||
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1/5. 鸡肉切块
2/5. 土豆洋葱切小块待用。
3/5. 加油热锅,将切好的土豆洋葱倒进去翻炒,到有些许变黄加点水焖一下就捞起待用。
4/5. 锅里再添点油,把咖喱块,葱蒜放进去翻炒出香味,将鸡肉倒入一起翻炒一阵子,加点酒,再把炒好的土豆洋葱倒入,加水,小火煮十来分钟汁收得差不多就行了,按个人口味适当加点盐就可以上碟了。
5/5. 我的成品,卖相确实不咋的,呵呵。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、补虚健胃等功效;可与冬瓜、薄荷、首乌搭配;与狗肾、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、帮助消化等功效;可与松子、苹果、鸡蛋搭配;与河虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;