首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
豆浆凉面

豆浆凉面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
豆浆凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆345千卡345千卡22克2.6克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量790豆浆凉面热量/卡路里1253千卡
电工 热量1253千卡,相当于电工418分钟消耗的热量...180

豆浆凉面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黄豆(100克)、面条(适量)、黄瓜(一根)、圣女果(一个)、鸡蛋(一个)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)

1/5. 100克左右黄豆提前浸泡6个小时以上

2/5. 用豆浆机打成豆浆,根据个人口味,放少许盐和白胡椒后冷藏

豆浆凉面的做法图解3

3/5. 黄瓜洗净切丝,用淡盐水浸泡

豆浆凉面的做法图解4

4/5. 面条煮至8、9分熟,并迅速用凉水冲洗沥干

豆浆凉面的做法图解5

5/5. 将沥过的面条放入豆浆,再放入黄瓜丝、圣女果和煮鸡蛋,根据个人口味调味,成品主要是黄豆香、面香和黄瓜的清香

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、养颜护肤、利水等功效;可与燕麦片、香菜、牛蹄筋搭配;与海虾、水芹菜、明虾相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、解毒消肿等功效;可与黑木耳、苹果、绿豆芽搭配;与娃娃菜、花生、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、抗衰老、降血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与螃蟹、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米面、玉米、干贝搭配;与田鸡、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 豆浆凉面热量1253 千卡
  • 脂肪13.21 克
  • 蛋白质44.66 克
  • 碳水化合物132.02 克
  • 186.9 毫克
  • 257 毫克
  • 12.86 毫克
  • 1417 毫克

相关知识

扫一扫手机查看