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紫菜包饭

紫菜包饭的热量和减肥功效

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紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1009紫菜包饭热量/卡路里2595千卡
擦洗地板 热量2595千卡,相当于擦洗地板683分钟消耗的热量...228

紫菜包饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

紫菜(1张)、大米(1人份)、糯米(少许)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、香肠(半根)、鸡蛋(一个)、日本酱油(适量)、白糖(适量)、黑胡椒粉(适量)
紫菜包饭的做法图解1

1/5. 大米加少许糯米后,先煮至7分熟,再上过蒸,出锅过放置凉到不烫手,放黑胡椒粉、白糖、日本酱油调味

紫菜包饭的做法图解2

2/5. 胡萝卜和黄瓜切成紫菜宽度略短的长度,胡萝卜焯水一分钟,用冷水冲洗并沥干

3/5. 鸡蛋用少许油煎成鸡蛋饼,并切成黄瓜条长短,香肠蒸熟切成末

紫菜包饭的做法图解4

4/5. 紫菜光滑的一面朝下,手蘸少许清水后,将调过味的米饭铺在紫菜上(务必确保米饭不烫手),陆续放上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼和香肠

紫菜包饭的做法图解5

5/5. 以两手大拇指摁住竹帘中部,双手其他手指往里将紫菜包住所有辅料,再收竹帘

食材功效信息

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、提高免疫力、预防肿瘤等功效;可与墨鱼、五花肉、排骨搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、养胃、清肺等功效;可与锁阳、胡萝卜、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止虚汗、壮气提神等功效;可与鸭肉、莲藕、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、蜂蜜、黑木耳搭配;与彩椒、红枣、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效;可与西兰花、比目鱼、草鱼搭配;与醋、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫菜包饭热量2595 千卡
  • 脂肪56.39 克
  • 蛋白质57.67 克
  • 碳水化合物187.43 克
  • 2517.1 毫克
  • 1021 毫克
  • 59.85 毫克
  • 1510 毫克

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