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梅菜蒸扣肉 懒人版

梅菜蒸扣肉 懒人版的热量和减肥功效

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梅菜蒸扣肉 懒人版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355梅菜蒸扣肉 懒人版热量/卡路里1803千卡
开会 热量1803千卡,相当于开会1202分钟消耗的热量...90

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤)、干梅菜(适量)、生姜(三片)、胡椒(适量)、鸡精(适量)、干辣椒(适量)、香油(适量)、豆豉(适量)、蒜头(二小瓣)
梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解1

1/11. 新鲜五花肉洗净。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解2

2/11. 冷水下锅煮熟

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解3

3/11. 超市买的干梅菜洗净切碎,备用。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解4

4/11. 用调料把梅菜腌好。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解5

5/11. 调好的梅菜,看着就觉得好吃。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解6

6/11. 五花肉切片,不能太薄不能太厚。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解7

7/11. 热锅下五花肉炒香,出油,边放入少量盐,胡椒粉。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解8

8/11. 加点老抽上色。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解9

9/11. 再加点生抽入味。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解10

10/11. 加入红辣椒粉,看各人口味,我做的辣味,就没放糖。

梅菜蒸扣肉 懒人版的做法图解11

11/11. 把梅菜放锅里炒均匀,味都调好,就没按传统摆盘了,味道一样好吃的。在高压锅里蒸,上气蒸五分钟,再转小火蒸十分钟就好了,美味就出来了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与白菜、茄子、大蒜搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅菜蒸扣肉 懒人版热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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