春砂仁鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 春砂仁鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
![]() |
1/5. 鲫鱼清洗干净,切2片姜备用。
2/5. 春砂仁洗干净,拍扁去壳,只要里面的砂,再洗干净。
3/5. 热锅热油放入姜片,再放入鱼煎两面。
4/5. 煎到两面稍熟再放入适量水大火煮开,煮约1小时左右即可。
5/5. 放点盐,饮汤吃鱼。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、健脾利湿、补肝养目等功效;可与蘑菇、薄荷、红豆搭配;与火腿、五花肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;