椰香红豆糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
总量 | 150克 | 椰香红豆糯米滋热量/卡路里533千卡 | |||
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1/10. 准备好材料,还有澄粉跟椰子粉忘拍了。
2/10. 将糯米粉,椰子粉,白糖加入适量凉水和成面团。(记住加水要慢慢加少量多次加一定不能一次加太多防止面团太软)
3/10. 澄粉用开水烫熟。
4/10. 再把烫好的澄面加入糯米团中,揉均匀。
5/10. 就像这样。再醒15分钟左右。
6/10. 这是煮好的红豆,制成豆沙。
7/10. 将糯米团分成十几个大小一样的剂子包入豆沙,揉成汤圆。
8/10. 盘里抹上色拉油将做好的丸子码在盘里上锅蒸10一15分钟。
9/10. 熟后直接滚上椰蓉,即可。(记住一定要烫的圆子滚上椰蓉上,凉了就粘不住了)
10/10. 成品。女儿开心的带着点心去幼儿园。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补虚、止虚汗等功效;可与桑葚、枣、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;