南瓜粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 464克 | 南瓜粑粑热量/卡路里759千卡 | |||
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1/5. 南瓜洗净 去皮 切片 放在蒸锅上蒸十五分钟
2/5. 把蒸好的南瓜连蒸出的水放入搅拌机打成浆
3/5. 如果不想做太多 可以舀两勺出来 剩下的可以拿来做南瓜羹
4/5. 加入糯米粉和白糖和匀 糯米粉一点一点的加 直到成型 然后像做汤圆一样包上馅儿 我用的是费列罗的巧克力酱 因为家里没别的酱了 可根据自己口味加不同口味的馅儿 搓好以后在外面抹一层干糯米粉以防粘在盘子上
5/5. 放入烧辣打油里 中火煎至两面金黄后起锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、预防高血压、护肝等功效;可与鲈鱼、赤小豆、猪肉搭配;与北极虾、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、壮气提神、舒筋活血等功效;可与枣(鲜)、红豆、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;