| 喷香排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 喷香排骨饭热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于郑多燕减肥操176分钟消耗的热量...360 | |||||
喷香排骨饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、香菇（2-3个）、姜（少许）、生抽（少许）、葱、蒜（少许）、胡萝卜（1/3根）、料酒（少许）、耗油（或鸡精）（少许）
1/8. 香菇 胡萝卜切丁。
2/8. 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水
3/8. 过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝淹20分钟
4/8. 锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄
5/8. 煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色
6/8. 加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
7/8. 米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜
8/8. 拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效；可与茄子、洋葱、丝瓜搭配；与香菜、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 喷香排骨饭热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克