青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 613克 | 青椒炒肉片热量/卡路里740千卡 | |||
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1/3. 把瘦肉切片,加酱油,糖进行腌制
2/3. 青椒洗干净,用手撕成小片状
3/3. 锅里放油,油热后放入葱,花椒爆香,放入腌制好的肉搅拌,待肉熟之后加入盐,放入青椒片,之后等青椒变色熟了之后出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与紫甘蓝、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、生津液等功效;可与冬笋、卷心菜、丝瓜搭配;与鸭梨、甲鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;