| 青椒墨鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青椒墨鱼花热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于手风琴129分钟消耗的热量...108 | |||||
青椒墨鱼花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（250克）、青椒（5个）、油盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 墨鱼收拾干净切花刀，放入淀粉，盐，鸡精，酱油拌匀待用，青椒切丝，
2/2. 锅底放花生油，放青椒翻炒至软，出锅，再放油烧热，放切好的生姜大蒜煸炒出香味，再放入墨鱼在快速煸炒，然后倒入青椒拌匀，放入鸡精，出锅。
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃理气、催乳、通经等功效；可与紫菜、木瓜、黄瓜搭配；与果汁、碱、茄子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促消化、镇痛等功效；可与黑木耳、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒墨鱼花热量233 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠198.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾542 毫克