香辣有机花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 423克 | 香辣有机花菜热量/卡路里1199千卡 | |||
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1/3. 有机花菜用手掰成小朵,锅里放水放点盐焯一下捞出,冲一下凉水沥干
2/3. 然后将腊肉切片,泡发的木耳,胡萝卜切片,洋葱切宽条,青红椒切块,生姜切丝
3/3. 锅烧热倒油先将腊肉下锅炒一下,然后加一勺
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、大便秘结、贫血等功效;可与海蜇皮、草鱼、竹笋搭配;与田螺、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、延缓衰老、帮助消化等功效;可与五花肉、大蒜、排骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消食、防癌等功效;可与蜂蜜、菠菜、羊排搭配;与白酒、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;