| 冰糖雪梨银耳露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 682克 | 冰糖雪梨银耳露热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于赛艇108分钟消耗的热量...720 | |||||
冰糖雪梨银耳露的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（1个）、银耳（1朵）、红枣（5颗）、冰糖（适量）
1/4. 先把银耳用冷水浸泡2小时，洗净去掉黄色的蒂部，切碎（切成碎一点）备用。
2/4. 将切好的银耳放在锅里，加入适量的水（浸过银耳面以上，煮的时间长水会干少少的，所以要放多点） ，煮至开锅，改成文火炖煮20分钟。
3/4. 再把雪梨洗净去核，切成丝，个人觉得越细越好、红枣洗净去核切丝，将雪梨红枣丝放锅里再煮20分钟。
4/4. 加入适量的冰糖，等糖溶解就OK了。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、化痰、止咳等功效；可与冰糖、银耳、百合搭配；与梭子蟹、猪蹄、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、生津、提神等功效；可与鸭蛋、灵芝、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、防治心血管病、滋养阴血等功效；可与南瓜、山药、鲤鱼搭配；与银鱼、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、生津止渴等功效；可与石榴、高粱、五味子搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 冰糖雪梨银耳露热量1290 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物254.6 克
- 钠92.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾2158 毫克