| 大葱炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 349克 | 大葱炒豆腐热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于吹长号73分钟消耗的热量...210 | |||||
大葱炒豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 豆腐切成块，煎至微黄
2/4. 葱姜蒜切好
3/4. 把少量葱姜蒜爆香，放入煎好的豆腐，再倒入剩下的葱姜蒜，放入盐 少量糖，生抽。用湿淀粉勾芡
4/4. 我豆腐放多了。少点味道会更好
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、降血脂、治疗高血压等功效；可与鳙鱼、绿茶、蛤蜊搭配；与苦瓜、菠菜、葱相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、预防癌症、抗癌等功效；可与海虾、基围虾、樱桃搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱炒豆腐热量257 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠12 毫克
- 钙193 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾269 毫克