| 素丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 素丸子汤热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于有氧拳击操11分钟消耗的热量...600 | |||||
素丸子汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
素丸子（适量）、紫菜（适量）、鸡蛋（适量）、冬菜（适量）、香菜（适量）、虾皮（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、香油（适量）
1/1. 烧水，放虾皮冬菜紫菜，水开，洒水淀粉，再洒鸡蛋液，放入素丸子，鸡精，关火，放香菜，香油。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、清热利水、补肾养心等功效；可与豆腐、火腿、蜂蜜搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、明虾、羊排搭配；与豆浆、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素丸子汤热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克